乙二胺四乙酸铁钠（NaFeEDTA）在焙烤食品中的应用
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乙二胺四乙酸铁钠（NaFeEDTA）在焙烤食品中的应用
NaFeEDTA 具有良好的对热稳定性，不受铁吸收抑制剂(如植酸等)的影响，在食品加工和储存过程中性质稳定，可应用于焙烤食品的营养强化。
NaFeEDTA 具有良好的对热稳定性，不受铁吸收抑制剂(如植酸等)的影响，在食品加工和储存过程中性质稳定，可应用于焙烤食品的营养强化。
