流質(zhì)配方適用于需要限制脂肪攝入、胃腸道功能紊亂、消化吸收障礙等醫(yī)學(xué)狀態(tài)下的人群。

產(chǎn)品配方應(yīng)以碳水化合物和蛋白質(zhì)為基礎(chǔ)，不應(yīng)以供能為目的添加脂肪。蛋白質(zhì)來源可選用整蛋白、蛋白質(zhì)水解物、氨基酸、肽等，優(yōu)質(zhì)蛋白所占比例應(yīng)不少于50%，并提供可滿足適用人群蛋白質(zhì)營養(yǎng)需求的依據(jù)。碳水化合物來源可選用單糖、雙糖、低聚糖或多糖、麥芽糊精、葡萄糖聚合物或其他法律法規(guī)允許使用的原料。應(yīng)結(jié)合適用人群選擇添加維生素和礦物質(zhì)，并提供相應(yīng)的依據(jù)。

應(yīng)在產(chǎn)品標(biāo)簽說明書中標(biāo)示產(chǎn)品使用期限的提示用語，如“應(yīng)在醫(yī)生或者臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下根據(jù)適用人群臨床實際情況調(diào)整使用期限”。應(yīng)標(biāo)示產(chǎn)品即食狀態(tài)下的滲透壓，供使用參考。